是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
冰皮月饼的做法 点击查看大图

冰皮月饼

浏览 1.5万 · 收藏 87
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

益点烘焙
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
冰皮部分
、
糯米粉 136g
、
粘米粉 90g
、
小麦淀粉 54g
、
木薯淀粉 24g
、
黄油 44g
、
牛奶 376g
、
淡奶油 74克
、
糖粉 60克
、
炼乳 60克
、
海藻糖浆 44
、
月饼奶黄馅
、
鸡蛋 5个
、
糖 64克
、
黄油 80克
、
淡奶油 128克
、
椰浆 112克
、
炼乳 64克
、
蛋糕粉 128
、
奶粉 488克
、
澄粉 48克
、
玉米淀粉 32克
、
咸蛋黄 240克
、
月饼流心椰子味
、
牛奶 100克
、
淡奶油 100克
、
椰浆 100克
、
糖 24克
、
NH苹果果胶 1克
、
蛋黄粉 40克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-09 · 上海市

换个做法

冰皮月饼的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

冰皮月饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许