可可南瓜双重风味的贝壳小蛋糕 | 双色玛德琳 送人体面 可可
外观可爱,常温放置,吃口松软又充满了黄油香气 不管是好朋友的下午茶,还是包装好送人礼物 都是不二之选
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步骤1/10
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黄油110g,隔水融化备用。
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步骤2/10
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鸡蛋2个放入碗中,加入砂糖后打散。
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步骤3/10
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加入牛奶,搅拌均匀。
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步骤4/10
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筛入所有的粉类(南瓜粉、泡打粉和低筋面粉)的混合物。搅拌到看不到干粉
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步骤5/10
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加入已经融化的黄油,拌匀。
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步骤6/10
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将面糊装入裱花袋,密封入冰箱冷藏2小时以上,过夜最佳。可以将模具一起冷藏。
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步骤7/10
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模具刷油撒粉防粘,或者喷上脱模油。
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步骤8/10
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模具刷油撒粉防粘,或者喷上脱模油。
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步骤9/10
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入预热200℃的烤箱,烘烤12分钟左右,至表面上色。(烘烤时间及温度,需要根据自己烤箱的脾气进行调整)
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最后一步
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诱人的玛德琳就出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-20
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