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青椒肉片的做法

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青椒肉片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 250克

、

大青椒 2个

、

生抽 1汤匙

、

蚝油 1勺

、

生粉/玉米淀粉两勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
甜青椒两个
步骤2/12 点击查看大图
切成这样的方块片片
步骤3/12 点击查看大图
里脊肉切片
步骤4/12 点击查看大图
放入酱油一勺
步骤5/12 点击查看大图
蚝油一勺
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
放入两勺生粉/玉米淀粉
步骤8/12 点击查看大图
腌制15分钟
步骤9/12 点击查看大图
冷油热锅，把里脊肉炒至八成熟
步骤10/12 点击查看大图
先把里脊肉盛出锅
步骤11/12 点击查看大图
青椒下锅翻炒变色
最后一步点击查看大图
放入里脊肉继续翻炒至全部熟透，即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-09 · 广东省

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