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地球蓝绿色曲奇酥皮月饼

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黄莺Bird-Xu

嗨嗨，宝们！ 答应你们的【酥皮月饼】来咯～ 圆圆的拼色月饼像个地球 一口下去，外皮酥到掉渣！ 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
黄油 70克
、
糖粉 20克
、
全蛋液 10克
、
淡奶油 20克
、
低筋面粉 140克
、
油性豆沙馅儿 25克×6个
烹饪步骤
小贴士

⚠️月饼馅⚠️ 一定要用油性豆沙馅料 绝对不能用水性豆沙馅料！ 皮馅比例1:1或6:4酥皮多一些好吃 保质期大约一周半个月 酥皮回软的话吃前再复烤即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-09 · 广东省

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