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【家常小炒】贼鲜灵的一道菜！芹菜叶炒鸡蛋！

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

香菜 1把

、

鸡蛋适量

、

盐适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芹菜叶洗净切碎，备用。
步骤2/5 点击查看大图
打入适量鸡蛋。
步骤3/5 点击查看大图
将鸡蛋芹菜叶搅拌均匀，芹菜叶裹上蛋液即可，再加入少许盐搅拌均匀备用。
步骤4/5 点击查看大图
锅中加少许油，倒入备好的芹菜叶鸡蛋，摊平，待底部金黄定型再翻动。
最后一步点击查看大图
翻动时候不要弄得太碎，炒熟出锅即可，非常鲜灵的一道小炒，早餐配着白米粥吃真是绝了~

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

加过盐后要立马开始炒制，时间长芹菜叶会出水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-09 · 吉林

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