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爆炒花甲

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泪[美嘚仸娆]

爆炒花甲 这可是夏日夜市大排档最火的必点美食之一啊 只是在外面吃总是吃到洗不好的 噌牙 自己买点儿回家好好让吐沙 清洗干净 一次吃个够
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10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲 500g
、
干红椒 6个
、
花椒 少许
、
香菜 适量
、
小葱 1根
、
姜 少许
、
蒜 4-5瓣
、
豆瓣酱 1勺
、
料酒 2勺
、
蚝油 1勺
、
糖 少许
、
鸡精 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、吃完花甲后可以煮一些面条 放在汤汁里 很好吃 2、因为放了郫县豆瓣酱咸度还是可以的 我觉得无需再放盐了 口重的亲可以尝尝因个人口味加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-08 · 陕西

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