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分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇的做法

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分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇

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两年前就做过这个甜点，当时没时间写菜谱，就只发了笔记。这份甜点颜值高，好上手，还少糖低热量，适合想吃甜点又怕吃了不健康的朋友。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

中粉或低筋粉 40g

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 140毫升

、

糖 10克

、

李子 2个

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋、牛奶搅打均匀
步骤2/8 点击查看大图
搅打均匀，筛入低筋粉和糖
步骤3/8 点击查看大图
李子洗净去核切块；模具里刷点食用油防粘
步骤4/8 点击查看大图
放李子块到模具中
步骤5/8 点击查看大图
将搅拌好的面糊倒入模具
步骤6/8 点击查看大图
烤箱180度预热，烤40-45分钟边缘上色就好了。
步骤7/8 点击查看大图
蛋糕取出趁热撒糖粉装饰。
最后一步点击查看大图
开吃甜点的口感介于布丁和蛋糕之间，有点像蛋挞，又不像蛋挞那么腻。水果烘烤过后多汁，又有清新的香气，让甜点更清爽。温热的时候最好吃。吃不完可以冰箱冷藏保存，吃的时候微波炉热10秒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-08 · 陕西省

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