鸡腿炖蘑菇
圣迪乐谷物蛋营养丰富吃着放心 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
-
步骤1/11
点击查看大图
烧开水把蘑菇提前泡上，第一遍的汤留一点备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
5个鸡蛋洗净，放阿迪锅里，这点水就够了。
-
步骤3/11
点击查看大图
自选保压5分钟，气阀自动下落后，掀盖取出（一个鸡蛋2分钟即可十分熟，鸡蛋越多适量缩短时间）。
-
步骤4/11
点击查看大图
捞出过凉水，去皮，每一个用刀划几下方便入味。
-
步骤5/11
点击查看大图
蘑菇泡几个小时后，留第一遍的汤备用，然后蘑菇洗净。可以不放。
-
步骤6/11
点击查看大图
鸡腿让店家切好块，然后水里放点面粉泡一会吸附脏东西，揉搓洗净，冲洗干净。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里放油和白糖，等白糖变褐色后倒入鸡块翻炒上色。
-
步骤8/11
点击查看大图
上色差不多后，倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，然后倒入阿迪锅。
-
步骤9/11
点击查看大图
依次放上蘑菇、鸡蛋、大料角、干辣椒、花椒粒、姜片、蘑菇水、水、盐、冰糖。
-
步骤10/11
点击查看大图
阿迪锅排骨/肉类键（默认20分钟）或直接自选保压20分钟，20分钟后等气阀自动下落再掀盖。
-
最后一步
点击查看大图
很鲜香，鸡蛋也入味了✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-08 · 河北
鸡腿炖蘑菇的相关分类
鸡腿炖蘑菇的相关推荐
-
鸡腿炖蘑菇
175152人看过 -
鸡腿炖蘑菇粉条
127732人看过 -
鸡腿炖蘑菇粉条
43975人看过 -
地三鲜
35156630人看过 -
鸡腿炖蘑菇
276428人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73591088人看过 -
鸡腿炖香菇
303589人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25587271人看过 -
冬菜鸡腿炖蘑菇
62676人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️（内附调馅方法）
1620478人看过 -
孜然火腿土豆丁
4064258人看过 -
小鸡炖蘑菇
2752979人看过
