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酥皮五仁月饼

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花好月圆时，“焙”感幸福味～中秋佳节即将来到。最代表的美食还是传统的月饼。 不需要转化糖浆，也不需要枧水，一样可以做出酥香可口的月饼。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
食材清单 加入采购清单
饼皮用料；
、
全蛋液 40克
、
绵白糖 30克
、
蜂蜜 20克
、
低筋粉 150克
、
泡打粉 1.2克
、
小苏打粉 0.8克
、
五仁馅；
、
任选果仁 120克
、
白莲蓉馅 100克
、
果干类 50克
、
糕粉 30克
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-07 · 黑龙江

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