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减脂版水煮牛肉

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潮往潮来

因为在减肥，让我吃那些减脂餐，实在是受不了，所以看了网上的做菜，自己尝试做减脂版的美食，减脂很重要的热量缺口，油脂的减少摄入，但是网上水煮牛肉的做法都需要大量的油，所以自己就看看能不能做出来味道还可以，又可以减少油脂的摄入，又简单的做法，因为疫情隔离在家用的菜有限，我吃不了太辣的，所有辣椒全部会去籽，不过今天不小心辣椒弄太多了，减脂版其实就是把油量都减少，这道菜可以按照需要放其他的蔬菜进去，我今天菜不小心放的比较多了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
牛肉 220g
、
盐 15g
、
料酒 7g
、
玉米淀粉 12g
、
玉米油 12g
、
干辣椒 12g
、
花椒 3g
、
郫县豆瓣酱 45g
、
山药 140g
、
大白菜 169g
、
生抽 3g
、
鸡蛋清 25g
、
大蒜 9g
、
盐 1g
、
芝麻 2g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-07 · 辽宁省

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