虫草花蒸鸡
简单又营养的虫草蒸鸡安排啦!口味清淡非常营养哦!
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步骤1/5
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先把新鲜处理好的清远鸡清洗几遍倒掉血水,加入上述调料抓匀,腌制10-15分钟左右
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步骤2/5
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腌制期间准备好配料,洗净备用
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步骤3/5
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将鸡肉单独摆盘,上面铺好虫草花、枣片、姜片、枸杞
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步骤4/5
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大火烧开水之后,放入鸡肉,中大火蒸20-25分钟,就熟啦
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最后一步
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撒入葱花,淋上一点蒸鱼豉油,就可以开吃啦!非常鲜美,口味也比较清淡,大补哦!
1、买新鲜嫩一点的鸡肉最好吃,太柴的话没味道口感也不好
2、盐要少放哦,不然会太咸,腌制的已经都有咸味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 广东省
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