东北地三鲜
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆用刀掰成小块,青椒用手掰成小块,茄子用刀切成小块(切成小块后用干淀粉将茄子裹上薄薄一层),备用
-
步骤2/8
点击查看大图
葱、蒜切碎备用
-
步骤3/8
点击查看大图
准备汤汁:生姜(3勺)、老抽(1勺)、耗油(2勺)、白糖(1勺)、盐(少许,根据自己调节咸淡)、淀粉(1勺,不要太多为了增加汤汁粘度)、水(1勺),搅拌均匀,备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中烧油,油开单独炸,茄子、土豆、青椒
-
步骤5/8
点击查看大图
将材料炸熟捞出
-
步骤6/8
点击查看大图
如图单独炸
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中烧油,油开放入葱、蒜末翻炒两下,将汤汁倒入,在将炸好的土豆、茄子、青椒一起倒入快速翻炒,将汤汁充分包裹住,出锅
-
最后一步
点击查看大图
东北口味地三鲜出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 海南省
东北地三鲜的相关分类
东北地三鲜的相关推荐
-
#米饭最强CP#少油版下饭神器东北地三鲜
172513人看过 -
地三鲜-满满的东北家乡味!
1064340人看过 -
东北下饭硬菜-地三鲜#米饭最强CP#
219621人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33832610人看过 -
好吃的下饭菜——地三鲜
60208人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#地三鲜
191459人看过 -
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2768241人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
803194人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
960355人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17474460人看过 -
红烧排骨
29587557人看过 -
#打工人的健康餐#少油版地三鲜
116590人看过