红糖姜汁软糕
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经历了长夏的高温,身体淤积的湿气很容易引起各种不适,尤其是胸闷、气滞血瘀以及各种结节等; 抓住夏日祛湿的末班车,教你用简单的生姜做出祛湿驱寒的小零食,简单一搅一蒸,辣中带甜,软糯Q弹,几块下肚暖意全开,连不爱吃姜的小朋友都喜欢吃呢;
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烹饪步骤
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步骤1/14
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食材姜片300克|糯米粉150克椰蓉|清水90克调味一叶子红糖150克锅具:七彩叮当电蒸锅、小球锅
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步骤2/14
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生姜300克洗净切片放入摩飞绞肉机,加入60克清水(姜性辛微温,归于肺脾,胃经,其抗氧化效果佳,有温肺止咳之效);
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步骤3/14
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一键绞成姜末后滤出姜汁,取用150克(350w纯铜电机,双层4刀,立体切割均匀细腻);
步骤4/14
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发布于 2022-09-06 · 浙江
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