香香糯糯|香辣猪蹄
喜欢吃猪蹄的站住~这个真的超好吃! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
猪蹄冷水下锅,加入料酒和一片姜片焯水15分钟。焯水后的猪蹄用温水冲洗两遍,洗掉表面浮沫
-
步骤2/7
点击查看大图
高压锅中加生抽、老抽、冰糖、盐、料酒、葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、半碗水;再加入清洗好的猪蹄,搅匀。开启蹄筋模式
-
步骤3/7
点击查看大图
煮猪蹄期间准备材料:洋葱丝、蒜末、千辣椒段、姜片、花椒。
-
步骤4/7
点击查看大图
猪蹄煮好后,锅中热油,加洋葱小火炒香并榨千,捞出洋葱控油扔掉。
-
步骤5/7
点击查看大图
炸香的油中加入准备好的其他所有料,小火炒香,加一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入煮好的猪蹄,翻炒均匀。转小火,加白胡椒粉、十三香、花椒油,根据口味加盐,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-06 · 辽宁
香辣猪蹄的相关分类
香辣猪蹄的相关推荐
-
香辣猪蹄~满满胶原蛋白
275902人看过 -
香辣猪蹄~专治食欲不振
330113人看过 -
香辣猪蹄~超级美味
749156人看过 -
香辣猪蹄--为什么那么爱它,啃两个就知道
214329人看过 -
日食记 | 回锅香辣猪蹄
14224279人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
152141人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7146178人看过 -
湘菜擂辣椒皮蛋茄子
394417人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48081273人看过 -
#苏泊尔巧易旋压力快锅#香辣猪蹄
15411人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
818614人看过 -
香辣猪蹄
118000人看过