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青椒炒面筋的做法

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青椒炒面筋

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我是一直都超级喜欢吃烤面筋，但是没有想过炒起来也会这样好吃，偶然间看到一个方子拍的图片，挺诱人的，就想着自己试一下没有想到这样简单还超级入味，但这个一定要辣一点才行噢

食材清单加入采购清单

面筋 300g左右

、

青椒 4个

、

大蒜生姜 3g

、

生抽一勺

、

老抽半勺

、

蚝油一丢丢

、

烧烤料一袋

、

辣椒面一大勺

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
面筋一定要切小一点才会更入味哦，我上次切的比较大为了拍照好看结果emo了
步骤2/12 点击查看大图
大蒜生姜切沫，准备一点烧烤料和辣一点的辣椒面五香粉，今天用的是薄皮青椒切成丝儿
步骤3/12 点击查看大图
锅里水烧开面筋，放进去煮两分钟，然后沥干水再用
步骤4/12 点击查看大图
小火爆香大蒜生姜末再把切好的青椒丝放进去翻炒两分钟
步骤5/12 点击查看大图
再放入一大勺辣椒面，不能吃辣的少放一点，或者可以放不辣的
步骤6/12 点击查看大图
再把沥干水的面筋放进去翻炒匀
步骤7/12 点击查看大图
加入一勺生抽半勺老抽一丢丢蚝油少许糖盐鸡粉烧烤料也放进去快速翻炒匀，（尝一下在看要不要放盐）
步骤8/12 点击查看大图
这个真的超级好吃，又超级简单，你们一定要试一下
步骤9/12 点击查看大图
来个近照馋馋你们
步骤10/12 点击查看大图
老妈说这个看着不咋地，吃起来挺下饭的，连挑剔的老爸都吃了好多
步骤11/12 点击查看大图
下饭神器，建议多煮米饭
最后一步点击查看大图
和夏天告别，与秋天相拥，九月是最美好的季节，夏日的遗憾一定会被秋风温柔化解

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-05 · 江苏省

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