开胃凉拌面(简易)
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天气热没胃口?今天这道凉拌面开胃又可以填饱肚子真是夏天必备。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
①面条
适量
、
炸花生
适量
、
青瓜片
适量
、
香菜
适量
、
火腿丝
适量
、
②蒜末
1勺
、
葱花
适量
、
小米辣
适量
、
熟芝麻
适量
、
辣椒面
适量
、
③生抽
2勺
、
陈醋
2勺
、
耗油
1勺
、
白糖
小半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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②部分调料热油呛香
-
步骤2/4
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加入③部分调料混合均匀备用
-
步骤3/4
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面条不要煮太烂,水开放面条煮到软了就关小火捞出试试熟了没有,熟了就赶紧捞出过凉水。
-
最后一步
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简单美味
小贴士
用量根据自己需求,我这里做的是两到三人份的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
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