冬瓜牛肉碎
突然想吃冬瓜,但是没有五花肉,于是找个牛肉创新一下
-
步骤1/11
点击查看大图
备菜
-
步骤2/11
点击查看大图
冬瓜切片,5mm厚
-
步骤3/11
点击查看大图
牛肉切成小粒
-
步骤4/11
点击查看大图
淀粉2勺,兑水调匀
-
步骤5/11
点击查看大图
锅热下油
-
步骤6/11
点击查看大图
油温热后下牛肉翻炒数下
-
步骤7/11
点击查看大图
加入小米辣和蒜翻炒至肉全熟变色,如果水多,需要多炒一会儿尽量减少水分
-
步骤8/11
点击查看大图
下入冬瓜翻炒数下
-
步骤9/11
点击查看大图
加入少许清水,约覆盖一半冬瓜,盖锅盖焖煮5分钟至冬瓜变软后加入盐,糖,胡椒粉调味
-
步骤10/11
点击查看大图
转大火,倒入淀粉水勾芡后翻炒数下调匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-05 · 美国
冬瓜牛肉碎的相关分类
冬瓜牛肉碎的相关推荐
-
椒盐酥虾仁一口一个停不下来
545825人看过 -
南瓜红豆汤
154598人看过 -
红烧大虾
2150280人看过 -
羊排炖萝卜
2980297人看过 -
#放假请来我的家乡吃#芹菜碎牛肉
149483人看过 -
#春日养生局# 香煎鳕鱼
132124人看过 -
萝卜丝牛肉丸子汤(特别适合一岁以上宝宝和老人食用。)
2377474人看过 -
苋菜肉馄饨
25384人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#藕片蒜头黄鳝鱼
81268人看过 -
砂锅萝卜牛肉丸子汤
57501人看过 -
黄油牛肉饼
338321人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蚂蚁上树(肉末粉条)
216812人看过