苋菜肉馄饨
苋菜馄饨是我们无锡地区夏至必备的一道美食,老人家都说这时候小孩子吃了夏天不会疰夏,所以印象中每年夏至前后家里总会吃这么一顿红苋菜猪肉馅的馄饨。
-
步骤1/9
点击查看大图
苋菜去根洗净后焯水
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肉糜加姜末、盐、料酒搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
把焯过水剁碎的苋菜倒入猪肉馅中
-
步骤4/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
取一张馄饨皮,四面抹水,包入馅料
-
步骤6/9
点击查看大图
包起来
-
步骤7/9
点击查看大图
集体照,准备烧水下锅
-
步骤8/9
点击查看大图
水开后,中火下入馄饨,加三次冷水
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,沾一点生抽,就是我们无锡夏天的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-18
苋菜肉馄饨的相关分类
苋菜肉馄饨的相关推荐
-
素馅饺子 鸡蛋萝卜樱馅
46468人看过 -
黄金鸡米花(无油烤箱版)
5111344人看过 -
#人人能开小吃店#玉米面馒头
622913人看过 -
日常包饺子
152373人看过 -
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结
304759人看过 -
猪肉大葱饺子
175675人看过 -
#本周热榜# 冬瓜炒大虾
37802人看过 -
酸辣玉米面条
134905人看过 -
夏季时令/红苋菜大馄饨
20974人看过 -
海螺
286338人看过 -
#秋天怎么吃#山药黄芪乌鸡汤
3633726人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#芹菜玉米猪肉馅饺子
767774人看过