冬瓜牛肉碎
突然想吃冬瓜,但是没有五花肉,于是找个牛肉创新一下
-
步骤1/11
点击查看大图
备菜
-
步骤2/11
点击查看大图
冬瓜切片,5mm厚
-
步骤3/11
点击查看大图
牛肉切成小粒
-
步骤4/11
点击查看大图
淀粉2勺,兑水调匀
-
步骤5/11
点击查看大图
锅热下油
-
步骤6/11
点击查看大图
油温热后下牛肉翻炒数下
-
步骤7/11
点击查看大图
加入小米辣和蒜翻炒至肉全熟变色,如果水多,需要多炒一会儿尽量减少水分
-
步骤8/11
点击查看大图
下入冬瓜翻炒数下
-
步骤9/11
点击查看大图
加入少许清水,约覆盖一半冬瓜,盖锅盖焖煮5分钟至冬瓜变软后加入盐,糖,胡椒粉调味
-
步骤10/11
点击查看大图
转大火,倒入淀粉水勾芡后翻炒数下调匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-05 · 美国
冬瓜牛肉碎的相关分类
冬瓜牛肉碎的相关推荐
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#炸胡萝卜丸子
180364人看过 -
家庭自制超多肉的肉夹馍
361257人看过 -
时光里的吮指腐乳花生炖猪蹄
237006人看过 -
最喜欢的减脂菜 虾仁西兰花 #家乡年味 鲜才够味#
191540人看过 -
葱花花卷#中小学生营养餐#
115079人看过 -
炒米粉
21194人看过 -
#LG御见美好食光#自制冰糖葫芦
205340人看过 -
巨香巨好吃的千层猪肉饼
172915人看过 -
香辣牛肉芹菜碎
13866人看过 -
牛肉夹馍~自己活面烙白吉馍
553265人看过 -
暖在手甜在心的烤南瓜
210735人看过 -
牛肉丸冬瓜汤
237736人看过