家常菜~话梅排骨,好吃到舔盘
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全家很喜欢的这道话梅排骨,每星期都会做一次,色香味俱全,味道酸甜鲜香入味,好吃到舔盘,一点也不夸张! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
营养分析
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142克
102克
43克
1740
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
排骨
550克
、
话梅酱
50克
、
冰糖
30克
、
味达美葱姜料酒
2勺
、
味达美初榨原酿生抽
少许
、
味达美臻品蚝油
1勺
、
味达美初榨原酿老抽
少许
、
八角
1颗
、
香葱
1根
、
姜
1小块
、
香叶
3片
、
熟的白芝麻
少许
、
食用油
30ml
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好食材。
-
步骤2/9
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处理干净所有食材,排骨用清水浸泡半小时,把血水浸泡出来后洗净滤干,生姜切片香葱切碎末。
-
步骤3/9
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准备好调料汁:1勺蚝油+1勺老抽+2勺生抽,准备好冰糖和话梅酱。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-09-04 · 江苏省
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