红烧鸡块
中秋团圆宴必吃鸡,大吉大利,用味达美名厨汁做红烧鸡块,百吃不厌,好吃到停不下来! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/14
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准备食材备用
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步骤2/14
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鸡肉冷水下锅,加入葱姜,味达美臻品料酒煮出血末捞出备用
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步骤3/14
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调料汁,碗里加入2勺味达美初榨原酿生抽
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步骤4/14
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加入一勺味达美臻品耗油
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步骤5/14
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加入一勺味达美初榨原酿老抽
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步骤6/14
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搅拌均匀
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步骤7/14
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起锅烧油,下入鸡肉小火煸香,加入香料
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步骤8/14
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倒入料汁翻拌均匀
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步骤9/14
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加入适量清水,加入胡萝卜,木耳,大火煮开,转小火炖20分钟
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步骤10/14
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加入适量盐,胡椒粉,五香粉,鸡精调味
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步骤11/14
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最后加入葱蒜辣椒翻拌均匀
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步骤12/14
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炖至汤汁收干
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步骤13/14
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一道鲜香美味的红烧鸡块就做好了
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-04 · 安徽
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