自制豆沙馅
孩子较喜欢吃红豆沙馅的包子，以前是从网上购回来的，现在食品安全令人担心，还是自己做出来比较放心。我浸了500克红豆，做出来的豆蓉有1240克左右，我这配方是选取400克豆蓉做出来的豆沙馅，共做了两批次，剩余的我用来做红豆沙糖水了。
-
步骤1/8
点击查看大图
先将红豆提前浸一晚
-
步骤2/8
点击查看大图
放进压力锅内，加水，比豆高出1CM左右，按粥键，大概煲了半个小时。
-
步骤3/8
点击查看大图
将豆捞出，用汤匙压
-
步骤4/8
点击查看大图
从筛网过滤出来的就是细豆蓉了
-
步骤5/8
点击查看大图
不粘平底锅，放入豆蓉、玉米油、冰糖
-
步骤6/8
点击查看大图
慢火加热，翻拌
-
步骤7/8
点击查看大图
至豆蓉抱团为止。大概15分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
做出来的豆沙馅可放进冰箱保存
若有料理机可以直接打成蓉，这样更快捷。豆沙馅未吃的话可放进冰箱冷冻层保存一周。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
豆沙馅的相关分类
豆沙馅的相关推荐
-
自制豆沙馅
749002人看过 -
豆沙馅减糖|自制馅料特别香
15421人看过 -
自制豆沙馅
537828人看过 -
自制豆沙馅
163703人看过 -
#童年不同样，美食有花样#自制豆沙馅（附懒人版红豆酥）
419664人看过 -
奶香豆沙包
5845627人看过 -
自制豆沙馅
82277人看过 -
万能的赤小豆（红豆）馅（家庭版自制豆沙馅）
198249人看过 -
自制红豆沙
8069395人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3258698人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11659680人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
976643人看过
