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鲜味酱汁卤猪蹄

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优雅的长围巾

锅盖打开那一刻，满屋子都是卤肉香，香浓醇厚的汤汁，蹄筋卤得软软糯糯的，软嫩脱骨，入口即化，满是丰富的胶原蛋白质。秋天来了，希望常食猪蹄可以对增强皮肤弹性和韧性有所帮助，改善秋冬季皮肤干、皲裂等问题，起到食补的作用，满足味蕾需要，毕竟解馋也很重要哈，欣和家族调味品合力打造好吃到吮指的卤猪蹄，热吃下饭凉吃下酒，中秋节团圆宴上一定要有这一盘。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
猪蹄 4只
、
姜 20克
、
葱 半根
、
桂皮 1块
、
八角 1个
、
味达美味极鲜酱油 30克
、
味达美臻品料酒 3勺
、
欣和6月香豆瓣酱 1勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
味达美冰糖老抽酱油 1勺
、
冰糖 12克
、
香叶 3片
、
花椒 30粒
、
食用油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-04 · 天津市

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