苏式无糖奶香豆沙月饼
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无糖使用的木糖醇 所以糖尿人也是可以吃的了 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
食材清单
加入采购清单
A 水油皮：
、
中筋粉
225克
、
水
90克
、
玉米油
75克
、
B 油酥：
、
低筋粉
180克
、
玉米油
80克
、
C 馅：
、
红豆
250克
、
木糖醇
50克
、
奶粉
35克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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红豆泡一夜、放入电饭锅加末过红豆一指的水量、用煮粥键一个程序、
-
步骤2/13
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煮好的红豆一捏就粉、喜欢很细腻的就用搅拌机搅打偷懒的就像我这样直接放锅里、加木糖醇50克、奶粉35克、玉米油40克小火炒、（炒的过程红豆已经细腻）
-
步骤3/13
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水油皮和油皮分别和成团冷藏一个小时
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-09-04 · 重庆市
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