家常版糖醋排骨(酒香味)
带着酒香的糖醋排骨比原来的口感上了一个层次,儿子既然特别喜欢这个口感,有酒香,都是酒精度数经过高温炖煮已经蒸发的差不多了,也不怕吃醉了~ 用了白酒,泸州老窖·六年窖头曲,酒体采用优质川南粮食和纯净泉水酿造,经过层层工序把关,口感更加甘醇,开瓶芳香馥郁口感甘醇 ,我爸说这酒好喝,够味~ 虽然我不能喝,但是我能吃啊,就是糖醋排骨做少了,不够娘俩吃啊~ 好物「上京东#聚有礼鲜到家#,购置同款中秋好物」
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
清洗干净的排骨冷水入锅,放入葱姜 八角,倒入料酒去腥
-
步骤2/9
点击查看大图
烧开后煮10分钟左右捞出
-
步骤3/9
点击查看大图
番茄酱 白砂糖 米醋 生抽 少许清水混合搅拌均匀备用
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅凉油,放入排骨煎炒至排骨边缘金黄色
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入适量的泸州老窖,去腥提鲜的同时,还能激发肉的香味
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入糖醋汁与一碗清水大火烧开后
-
步骤7/9
点击查看大图
中小火炖煮
-
步骤8/9
点击查看大图
汤汁浓郁即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
酒香浓郁的糖醋排骨,好吃又下饭~
煎炒排骨一定要小火
醋和 糖的用量可适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-04 · 山东
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
糖醋排骨的家常做法
1666888人看过 -
家常糖醋排骨
13516485人看过 -
家常糖醋排骨
62227人看过 -
家常糖醋排骨
39636人看过 -
糖醋排骨(家常无油)
68727人看过 -
糖醋排骨的家常做法,朋友说闻着都流口水
609970人看过 -
传统家常做法:糖醋排骨
170361人看过 -
家常快手的【糖醋排骨】
152675人看过 -
家常版糖醋排骨,酸甜可口
24347人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
196678人看过 -
简单快手|无敌好吃的家常电饭锅糖醋排骨
584675人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 洋葱炒鸡蛋
201364人看过