生炝梭子蟹
中秋节是梭子蟹大量上市的时候，我家都喜欢吃生炝的菜，所以今天的梭子蟹就生炝啦！ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/10
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梭子蟹洗净后去壳，再次仔细清洗，切小块。壳留着烧汤用。
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步骤2/10
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大蒜生姜小米辣切小块，小葱葱白葱花分开。
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步骤3/10
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起锅烧油放生姜大蒜花椒小米辣煸炒出香味
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步骤4/10
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小火，放入味达美初榨原酿生抽
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步骤5/10
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味达美臻品耗油
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步骤6/10
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味达美臻品料酒
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步骤7/10
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适量白糖，搅拌均匀后关火盛出
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步骤8/10
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等料汁自然放凉
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步骤9/10
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自然放凉后放入葱花，白胡椒粉，搅拌均匀。
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最后一步
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把料汁倒入梭子蟹上。习惯生吃的直接可以吃啦！当然也可以腌制半小时后再吃，喜欢的试试吧！味道不错哦！
我家习惯生吃螃蟹，害怕的可以腌制半小时后再吃！这个菜除了好吃还是好吃，肥美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-03 · 江苏省
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