双拼瀑布芝士披萨
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披萨我家小朋友很是喜欢,也是一款变化无穷的食物,可以根据自己喜好调整食材,做成各种喜欢的形状,还可以多重口味一齐出现,完全毫无违和感。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#
营养分析
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80克
83克
243克
1880
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
【披萨饼底用料】:
、
高筋面粉
250克
、
细砂糖
10克
、
干酵母
3克
、
盐
2克
、
橄榄油
10克
、
牛奶
160克
、
马苏里拉芝士
适量
、
可生食鸡蛋
1个
、
小番茄
2个
、
煮熟的虾仁
3个
、
蘑菇
1个
、
玉米粒
适量
、
香肠
1根
、
蛋黄酱
适量
、
番茄
1个
、
洋葱末
适量
、
蒜末
适量
、
番茄酱
70克
、
牛肉糜
80克
、
披萨草
少许
、
盐
少许克
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
高筋面粉、盐、细砂糖、牛奶、酵母、橄榄油一次性放入厨师机中搅拌成光滑的面团。
-
步骤2/19
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室温发酵半小时。
-
步骤3/19
点击查看大图
锅中倒入油,放入洋葱丁、蒜末煸香。
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2022-09-03 · 上海
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