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芝士土豆泥

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芝士土豆泥的做法有很多，我这款是比较简单的，里面也可以添加你喜欢的洋葱、火腿、玉米粒等等皆可。好芝士源于好奶源，安佳芝士碎拒绝添加防腐剂、植物油、香精，芝士片芝香浓郁、爆浆流心，黄油不含人造反式脂肪酸。安佳芝士料理，为你打开美好食光的通道！参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

安佳芝士碎适量

、

安佳芝士片 1片

、

安佳黄油 1块

、

纯牛奶 80毫升

、

玫瑰盐适量

、

胡椒碎适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
安佳芝士碎瀑布拉丝、柔中带韧，安佳黄油，奶香浓郁，安佳芝士片含量5倍蛋白3倍钙，是能让你get美味的秘籍！
步骤2/13 点击查看大图
准备大土豆子一个，洗净切片蒸熟，
步骤3/13 点击查看大图
加一块安佳黄油，将土豆捣碎混匀，
步骤4/13 点击查看大图
纯牛奶中加入一片安佳芝士片，加玫瑰盐、胡椒碎，小火煮化开，
步骤5/13 点击查看大图
少量多次将牛奶倒入土豆泥，
步骤6/13 点击查看大图
拌成如图这个样子就可以了，
步骤7/13 点击查看大图
准备模具，盛入土豆泥九分满，
步骤8/13 点击查看大图
最后在放上安佳芝士碎，
步骤9/13 点击查看大图
烤盘里倒入两指深的水，
步骤10/13 点击查看大图
烤箱200℃预热，烤8分钟即可。
步骤11/13 点击查看大图
瞧瞧这拉丝！帅不帅！
步骤12/13 点击查看大图
再来个仪式感的摆盘。
最后一步点击查看大图
芝香浓郁配果香清爽！完工！

小贴士

根据自家烤箱脾气设置时间、温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-03 · 山东省

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