芝士红薯酥
手抓饼新吃法，外皮酥脆，内馅加入安佳马苏里拉芝士，甜软拉丝，非常好吃！大家都来试试吧！ 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
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步骤1/12
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红薯蒸熟，加少许糖压成泥。
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步骤2/12
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分成6个剂子，按压成饼。
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步骤3/12
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饼皮撒上安佳芝士。
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步骤4/12
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包成圆球。
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步骤5/12
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手抓饼软化一下，分成4份。
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步骤6/12
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包入红薯芝士球。
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步骤7/12
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全部包好。
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步骤8/12
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圣迪乐鸡蛋打散成蛋液。
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步骤9/12
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红薯酥生坯开口朝下，刷蛋液，撒黑芝麻。
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步骤10/12
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放入空气炸锅。
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步骤11/12
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180度，烤15分钟，观察饼皮表面上色，开裂即可。
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最后一步
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酥软香甜拉丝，真好吃！
红薯泥可以不加糖，全程戴手套操作更方便卫生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-03 · 辽宁省
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