旺仔牛奶的隐藏吃法——香甜嫩滑零失败的旺仔双皮奶
今天跟宝子们分享一个超级简单的双皮奶制作方法,最少只要两种食材就可以哒,做出的双皮奶水水嫩嫩,吃起来香甜可口,奶香味十足,出品可以和甜品店媲美!这款有着旺仔牛奶的香甜和各种坚果营养的双皮奶就是这么简单又好吃,还健康卫生,家里有小朋友的赶紧做起来吧!
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步骤1/6
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准备食材:这道甜点用到的主要食材是含有6种坚果(核桃、巴旦木、腰果、碧根果、夏威夷果、开心果)的旺仔坚果牛奶。旺仔坚果牛奶精选6种营养坚果,使用进口新西兰乳源,添加益生元,低糖高钙无负担;适合学生***、上班族及时补充营养,保持满满活力~「上京东#聚有礼鲜到家#,购置同款中秋好物」
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步骤2/6
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处理食材:芒果去皮切小块,奥利奥捣碎,将鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
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步骤3/6
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加入2盒旺仔坚果牛奶,搅拌均匀。
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步骤4/6
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将搅拌均匀的蛋奶液过筛两遍,这样做出的双皮奶才会光滑细腻、无气泡。封上保鲜膜,并在保鲜膜上戳几个小洞。上锅隔水蒸15分钟,关火后再焖5分钟。
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步骤5/6
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出锅,揭去保鲜膜,晾凉后可以放冰箱冷藏1小时。吃的时候取出撒上奥利奥碎,摆上芒果块和薄荷叶,可以让甜点又好吃又好看。
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最后一步
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这样一款浓香爽滑的旺仔双皮奶就做好啦,味道超赞有营养,做法也巨简单呢!
1、将搅拌均匀的蛋奶液过筛两遍。(这样做出的双皮奶才会光滑细腻、无气泡)
2、除了奥利奥碎和芒果,还可以放自己喜欢的各种水果。
3、冷藏后食用口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-03 · 山东省
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