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五彩奶酪焗饭的做法

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五彩奶酪焗饭

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儿子最近迷上了安佳马苏里拉芝士碎，天天点菜离不开这个。今天做的奶酪焗饭，用胡萝卜，青豆，紫洋葱，培根炒米饭，加入芝士碎，烤箱烤至芝士碎金黄出炉，咸香诱人，特别好吃。参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭 2碗

、

紫洋葱半个

、

胡萝卜半个

、

青豆小半碗

、

安佳马苏里拉芝士碎 100克

、

培根 2片

、

盐 6克

、

花椒粉半小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，洋葱胡萝卜切碎丁，青豆解冻。
步骤2/9 点击查看大图
热锅倒油爆香葱姜末，再加入胡萝卜和青豆。
步骤3/9 点击查看大图
加入自制培根翻炒均匀。
步骤4/9 点击查看大图
加入米饭炒匀，加盐胡椒粉调味。
步骤5/9 点击查看大图
马苏里拉芝士碎提前解冻倒出来。
步骤6/9 点击查看大图
烤碗里加入一半炒米饭，撒上一半芝士碎。
步骤7/9 点击查看大图
继续装满米饭在撒一层芝士碎。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱提前预热，200度上下火烤15分钟奶酪融化金黄出炉。
最后一步点击查看大图
特别好吃浓浓芝香，还有绵长拉丝的，一定趁热吃。

小贴士

1.芝士碎分2次放更容易入味，容易拉丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-02 · 河北

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