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大海渐变慕斯

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喜果手作

新学期开始啦！我们一起用安佳奶油做一份慕斯甜品吧…… 今天我做的这款慕斯叫【大海渐变慕斯】，希望小朋友们能够对未来充满期待、希望，一起为未来加油 慕斯底胚用的是樱花口味的饼干碎，慕斯部分我做了蓝色渐变，安佳浓郁的奶味与樱花搭配，吃起来奶香中带有一丝淡淡的樱花清香，一起来看看做法吧～ 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
慕斯底胚
、
樱花饼干 60克
、
黄油 32克
、
慕斯糊
、
奶酪 80克
、
砂糖 30克
、
椰浆 70克
、
吉利丁 8克
、
淡奶油 130克
、
蝶豆花粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-02 · 江苏

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