琥珀核桃仁(烤箱版)
很多人应该小时候都吃过这款琥珀核桃仁吧 满满的回忆哟 之前总是需要油炸觉得太麻烦 终于找到一种即简单又能解馋的做法
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步骤1/6
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将剥好的核桃仁洗净
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步骤2/6
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锅中烧开水后,倒入核桃仁,煮5分钟。勝出控水,把水尽量控干一些。这时侯核桃仁已经没有苦涩味了。
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步骤3/6
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控好的核桃仁加入白糖,蜂蜜,黑白芝麻,戴一次性手套,把所有材料拌均匀。
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步骤4/6
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烤箱160°C预热5分钟,烤盘垫油纸,将核桃仁平铺在烤盘上,200°C上下火中层15分钟,8分钟拿出来翻拌一下。
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步骤5/6
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出炉趁热从锡纸上把核桃仁移到另一个盘子,放涼锡纸会粘住的。凉透了 又香又酥!关键是营养丰富!自己做太实惠啦!越吃越香哦~
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最后一步
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放晾装入密封罐保存,随吃随拿,又香又甜又脆,一口一个根本停不下来。
烤箱烤核桃时要勤观察。防止烤糊。蜂蜜和
黑芝麻可以根据自己的喜好添加。
如果凉透了还很黏那就是温度不够没烤好
哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-02 · 河南省
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