梦龙提拉米苏脆皮泡芙
浏览 186087 · 收藏 5396
提拉米苏梦龙泡芙 会爆浆的脆皮泡芙,酥酥的外皮,裹上巧克力坚果脆皮,咬上一口,顺滑的提拉米苏内馅在口中爆开,吃一口就❤️爱上的味道,快点做起来吧~ 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
脆皮:安佳黄油
50克
、
低粉
60克
、
砂糖
50克
、
泡芙面糊:安佳黄油
35克
、
牛奶
90克
、
中筋面粉
55克
、
鸡蛋
2个
、
盐
一点点
、
糖
3克
、
提拉米苏内馅:
、
圣迪乐村无菌蛋黄
1个
、
砂糖
30克
、
马斯卡彭
100克
、
淡奶油
100克
、
梦龙脆皮:
、
黑巧克力
100克
、
椰子油
25克
、
坚果碎
30g
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
酥皮:安佳黄油室温软化、砂糖、低筋面粉混合搅匀,将酥皮放在塑料玻璃膜(或油布 油纸)上,盖上一层塑料玻璃膜用擀面杖推开,推至厚度为0.3mm,放入冰箱冷冻至变硬.‼️制作泡芙好吃的关键当然是用安佳原味黄油.优质的黄油是烘焙成功的基础,喜欢做烘焙的我,家里常备安佳黄油.
-
步骤2/17
点击查看大图
泡芙面糊制作:面粉放入碗中备用.将牛奶➕安佳黄油➕盐➕砂糖放入锅中.
-
步骤3/17
点击查看大图
煮沸,面粉倒入迅速搅拌均匀.
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2022-09-02 · 山东省
换个做法
梦龙提拉米苏脆皮泡芙的相关分类
梦龙提拉米苏脆皮泡芙的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
457063人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
389957人看过 -
巧克力核桃布朗尼蛋糕
143202人看过 -
甜点篇(第4集):肉松小贝
144157人看过 -
#中小学生营养餐#紫薯椰香奶黄冰皮月饼
185669人看过 -
甜点-小嵨老师的经典重乳酪蛋糕(无底版)
480216人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5227759人看过 -
水煮鱼片
11587173人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2213610人看过 -
芒果千层蛋糕
28055208人看过 -
白吉馍(吃肉夹馍喽)
228746人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11357897人看过