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梅干菜扣肉

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小厨娘雅兰

等待的时间比较长，我买的五花肉是超市切好了的。梅干菜也是超市现买的
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1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 400g
、
梅干菜 60g
、
姜 50g
、
桂皮 3g
、
八角 3g
、
小葱 10g
、
料酒 10g
、
酱油 适量
、
大蒜 10g
、
干辣椒 3g
、
食用油 适量
、
盐 5g
、
生抽 适量
、
淀粉 3克
、
鸡精 0.1勺
、
糖 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-02 · 湖南

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