黑木耳丝瓜炒面筋的做法

点击查看大图

黑木耳丝瓜炒面筋

浏览 12.4万 · 收藏 3599

分享一道素食：黑木耳丝瓜炒面筋，好吃就是不长肉。参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜一根

、

面筋 8个

、

蚝油一勺

、

生抽一勺

、

水淀粉适量

、

食用油适量

、

麻油适量

、

蒜蓉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材：丝瓜去皮洗净切块，面筋用冷水泡软后沥干水份捞出，泡发好的黑木耳。
步骤2/7 点击查看大图
炒锅烧热加油，爆香蒜末。
步骤3/7 点击查看大图
下丝瓜翻炒片刻。
步骤4/7 点击查看大图
下面筋和黑木耳翻炒均匀。
步骤5/7 点击查看大图
加生抽、蚝油、白糖翻炒均匀，盖盖煮一分钟左右。
步骤6/7 点击查看大图
勾一个薄芡，出锅前再淋上少许香油。
最后一步点击查看大图
好吃就是不长肉的木耳丝瓜炒面筋你喜欢吗？喜欢就赶快动手做起来吧！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

切好的丝瓜块加盐拌匀腌制一会儿，再用清水冲洗掉盐分，这样炒出来的丝瓜不容易发黑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-01 · 上海市

换个做法

黑木耳丝瓜炒面筋的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

黑木耳丝瓜炒面筋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许