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黄焖鸡

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食材清单加入采购清单

鸡腿 2个

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

香菇 5朵

、

姜粉 2g

、

葱 3g

、

八角 1个

、

料酒 10g

、

生抽 10g

、

老抽 10g

、

蚝油 10g

、

鸡精 1g

、

盐 2g

、

冰糖 3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿切块，放入姜粉拌匀
步骤2/5 点击查看大图
油温7成热，放入鸡肉炸熟捞出
步骤3/5 点击查看大图
锅留底油，放入葱、八角炒香
步骤4/5 点击查看大图
放入鸡块、料酒10g，一碗水，生抽10g，老抽10g，蚝油10g，姜粉1g，鸡精1g，盐2g，冰糖3g，香菇块，中小火焖20分钟
最后一步点击查看大图
放入青红椒块炒匀就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-01 · 甘肃

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