红烧肉
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步骤1/7
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料提前准备好
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步骤2/7
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肉要焯水(我的是提前焯好冻上的)
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步骤3/7
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锅内放点油,把肉炒至金黄备用
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步骤4/7
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锅内肉盛出去,油留下加入糖,炒糖色,然后再把肉加进去翻炒
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步骤5/7
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炒上糖色的肉加入水,莫过肉
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步骤6/7
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加入提前准备好的葱姜蒜,桂皮香叶八角,加入适量盐,和一勺料酒,盖好盖子焖煮30分钟
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最后一步
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开盖收汁,美味的红烧肉就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 山东
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