西红柿鸡蛋面
入秋,早餐一碗热汤面,吃得舒坦。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
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步骤1/10
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西红柿热水烫一下去皮
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步骤2/10
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切成大块
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步骤3/10
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火腿切片备用
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步骤4/10
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香菜切成末备用
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步骤5/10
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起锅烧油 放入葱姜爆香
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步骤6/10
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先放西红柿 翻炒2分钟左右
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步骤7/10
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放入洗净的白玉菇,加少许盐和生抽调味
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步骤8/10
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倒入热水,大火烧开后,放入面条煮8分钟左右
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步骤9/10
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打入鸡蛋 大火烧开后关火 放一把虾皮 倒入少许鸡精和香油调味
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最后一步
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撒上香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 山东
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