酱卤肉香大乱炖
【7-070】 这是一个天凉好适合炖菜主要也简单还快的故事……尤其在周末囤了挺多熟肉加肉汤的情况下 ----- 2022.08.31
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨脊骨大棒骨尾巴根尾骨啥的冷水焯透收拾干净,直接扔高压锅/电饭煲里添水加些香料酱油盐凭经验给它焖软烂就好了
-
步骤2/9
点击查看大图
大部队带汤分装扔冷冻囤着慢慢吃留一份出来炖锅热乎菜叭能管一天,就随便找个锅或煲根据自己饭量往里铺粗粮
-
步骤3/9
点击查看大图
就玉米红薯南瓜藕土豆豆角佛手瓜那些,然后加点番茄蘑菇调味酱进去补味加提鲜
-
步骤4/9
点击查看大图
扔上几块软烂有味儿带骨肉顺道舀几勺肉汤兑小半碗水进去防糊底
-
步骤5/9
点击查看大图
大火烧开转中火撕上把白菜卷心菜或者别的什么能炖好进味的菜,盖上盖子把瓜藕玉米咕嘟熟
-
步骤6/9
点击查看大图
有个十来分钟的样子,开盖把菜叶挪出锅扔上把葱片辣椒条顺手戳块瓜尝尝小心烫
-
步骤7/9
点击查看大图
看情况补料调整下颜色和味道--就糖盐酱油什么的,确认熟度咸淡啥的都挺合适了
-
步骤8/9
点击查看大图
整锅翻匀礼貌性收一下汤汁就可以关火直接抱锅吃或者挪到盘/盆里习惯性欣赏两圈爱咋吃咋吃辣
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-31 · 山东
酱卤肉香大乱炖的相关分类
酱卤肉香大乱炖的相关推荐
-
油焖大虾一盘不够吃
47325人看过 -
麻辣鲜香!热气腾腾家常暖锅,任意食材都好吃!
30503人看过 -
宝宝饼干——超级酥软
187179人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74532062人看过 -
米酒
59417人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
126564人看过 -
网红雪花酥#令人羡慕的圣诞大餐#
560878人看过 -
油焖大虾
1629345人看过 -
宝宝的酥脆手指饼干
39669人看过 -
一锅乱炖之土豆炖鸡块♡简单易做
8881人看过 -
【民族泡菜】正宗韩式辣白菜#LG御见美好食光#
171849人看过 -
蜜雪冰城同款冰鲜柠檬水
733918人看过