夏日必备开胃小吃--拍黄瓜
夏季就想来点凉拌菜,拍黄瓜安排起~
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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黄瓜洗净,整个用刀拍扁,切段,香菜洗净切段,独头蒜和小米椒洗净切碎备用。
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步骤3/5
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切好的黄瓜中加入少许的白糖,腌制5分钟。
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步骤4/5
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接着继续调味,一小勺生抽,一小勺米醋,放入蒜泥,小米椒,小半勺辣椒油,一小勺盐,再加入熟白芝麻,花生米和香菜段,用筷子搅拌均匀即可!
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最后一步
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一碟酸辣爽脆的拍黄瓜就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-31 · 广东
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