藕夹
浏览 90501 · 收藏 821 · 学做 1
莲藕一直我们家最受欢迎的食材之一了,无论是清炒还是炖菜,总是能见到它的身影。口感或脆嫩、会软绵,无论是哪一种藕,都是深受我们家的喜爱。最近吃腻了清炒的藕片,应家人的要求换了种吃法,外酥里嫩,超级受大家的欢迎,于是决定把这个做法也分享给大家,喜欢吃莲藕的一定记得试一试哦。
营养分析
查看详情
151克
80克
46克
1843
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜的莲藕两节,清洗干净后先去皮。然后切片,切成连刀片,就是第一刀不切断,第二刀再切断。
-
步骤2/10
点击查看大图
全部切好后装入大碗里,加一勺盐和清水泡着,避免藕片氧化变黑。
-
步骤3/10
点击查看大图
接着准备250克猪瘦肉,清洗干净后先切块儿,装到绞肉机里面后,再加一小块儿生姜一起打成肉末备用。
步骤4/10
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部10个步骤
发布于 2022-08-31 · 浙江
换个做法
藕夹的相关分类
藕夹的相关推荐
-
适合春天的一道菜~炒合菜
371966人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
277745人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
388262人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1439576人看过 -
糖醋排骨
750444人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
896291人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5464177人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
394213人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8461125人看过 -
糯米蒸排骨
561531人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25164347人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
642485人看过