巧克力椰蓉蔓越莓月饼
中秋节就要到了,当然少不了月饼,今天分享的巧克力椰蓉蔓越莓月饼,在我家很受欢迎哦。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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步骤1/11
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首先将金龙鱼食用植物调和油和巧克力酱混合搅匀
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步骤2/11
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倒入低粉和可可粉拌匀
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步骤3/11
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揉成面团备用
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步骤4/11
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现在做馅,软化的黄油加糖粉拌匀
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步骤5/11
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分次加入蛋液搅匀
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步骤6/11
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放入椰蓉,奶粉,蔓越莓碎揉匀
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步骤7/11
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揉成这样的馅料团
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步骤8/11
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我做的是50克模具,馅料30克,皮25克,把皮按圆按扁,包入馅料,用虎口收紧
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步骤9/11
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用模具压出花型
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步骤10/11
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烤箱预热180度烤15分钟
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最后一步
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超好吃的巧克力椰蓉蔓越莓月饼就做好了
月饼馅要稍微干一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-31 · 天津
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