滑嫩蒸蛋的做法

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滑嫩蒸蛋

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主要是觉得简单，孩子又喜欢

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鸡蛋 2个

、

六月鲜轻盐酱油 2小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋提前从冰箱拿出来，放到同室内温度一样，
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，用筷子朝一个方向搅拌。
步骤3/6 点击查看大图
加入1.5倍的温水，搅均。
步骤4/6 点击查看大图
用勺子舀去浮沬，保鲜膜包起来，用牙签在保鲜膜上戳几个洞，放入蒸锅，水开蒸13分钟。
步骤5/6 点击查看大图
蒸好的蛋，揭开保鲜膜，用刀划几下，
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倒入轻盐酱油，放点香油就好了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-30 · 河南省

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