茶餐厅洋葱猪扒热卖的秘籍居然这么简单!
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每次去茶餐厅必点的洋葱猪扒,今天分享它的家庭做法,味道一流! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
营养分析
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141克
65克
45克
1634
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
梅花肉
400克
、
洋葱
1个
、
盐
1小勺
、
白糖
1小勺
、
五香粉
半小勺
、
淀粉水
1.5勺淀粉➕2勺水
、
食用油
适量
、
番茄酱
3勺
、
白糖
1.5勺
、
白醋
1勺
、
盐
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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梅花肉先用刀背拍松,再加入酱料腌制30分钟
-
步骤2/6
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腌制肉的时间把洋葱处理下,再调个酱汁备用
-
步骤3/6
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锅里加入梅花肉,中小火煎香,盖上锅盖更容易熟,同时水分也不会流失。用筷子插一下,熟了就夹出
步骤4/6
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发布于 2022-08-30 · 广东省
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