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粉蒸肉的做法

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粉蒸肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 250克

、

土豆 1个

、

蒸肉米粉半包

、

姜适量

、

老抽适量

、

料酒 1勺

、

小葱适量

、

腐乳汤两块

、

豆瓣酱 1勺

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉切片，米粉，辣椒面，姜末，盐，料酒，糖，少量豆瓣，适当调和油，老抽少许拌匀
步骤2/5 点击查看大图
放入盘子摆好
步骤3/5 点击查看大图
土豆拌匀放入盘子
步骤4/5 点击查看大图
1个半小时，蒸好
最后一步点击查看大图
撒点葱，很棒！

小贴士

放点老抽增加颜色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-30 · 四川省

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