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焦香土豆丝鸡蛋饼的做法

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焦香土豆丝鸡蛋饼

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喜欢吃土豆，所以会经常做各种土豆美食，土豆丝鸡蛋饼就是其中一种，这次煎的焦焦的，搭配番茄酱，小朋友超级喜欢吃！参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做，就是中国味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜半根

、

面粉 1小碗

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

金龙鱼10%初榨橄榄油调和油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆和胡萝卜分别去皮洗干净，用擦丝器擦成细丝。
步骤2/10 点击查看大图
加入面粉搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
打入鸡蛋搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
根据自己的口味放盐，加入2勺金龙鱼10%初榨橄榄油调和油搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
多功能锅装上六圆盘，刷上一层金龙鱼橄榄油调和油预热。
步骤6/10 点击查看大图
舀入土豆丝蛋糊。
步骤7/10 点击查看大图
定型以后翻面。
步骤8/10 点击查看大图
煎至两面焦黄出锅。
步骤9/10 点击查看大图
焦香焦香的。
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我家小朋友喜欢搭配番茄酱吃。

小贴士

土豆胡萝卜也可以换成其它自己喜欢的蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-30 · 陕西省

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