懒人版的海南鸡饭
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食材清单
加入采购清单
鸡腿
3只
、
米
2杯半
、
腌鸡腿的料:
、
姜片
适量
、
葱
1根
、
盐
1/2茶匙
、
白胡椒粉
1/2茶匙
、
姜黄粉
1茶匙
、
煮鸡饭的料:
、
高汤
2杯
、
椰浆
2/3杯
、
香茅
2根
、
月桂叶
1-2片
、
食用油
少许
、
葱姜酱材料:
、
姜泥
1汤匙
、
葱末
1汤匙
、
食用油
适量
、
盐
1/3茶匙
、
鸡精
1/2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/25
点击查看大图
先说明一下我这里说的杯子就是电饭锅配的这种量杯哈,煮饭的水大家可以根据自己的大米来调整
-
步骤2/25
点击查看大图
腌鸡腿的葱姜切好备用
-
步骤3/25
点击查看大图
鸡腿加点黄酒洗净,用厨房纸吸干水分,再用叉子在鸡腿两面扎些小洞方便入味
步骤4/25
展开全部25个步骤
发布于 2022-08-30 · 台湾
换个做法
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