栗子鸡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡肉:清洗,加蚝油,淀粉,生抽,腌制板栗:清洗(怕炖不熟的,就用热水煮开)
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步骤2/3
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起锅烧油,放姜片,放鸡肉,翻炒炒熟或者半熟,姜片去掉,倒一碗水(或者淹没食材)放入栗子,炖煮25-35分钟(要注意火候)
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最后一步
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成品
小贴士
炖煮最好用砂锅
姜不要切丝,切成片(不然不好挑出来)
(还有不太清楚的评论区滴滴~)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-29 · 广东省
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