烤芝士牛奶的做法

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烤芝士牛奶

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消耗牛奶的好办法

食材清单加入采购清单

牛奶 500克

、

糖 35克

、

鸡蛋蛋黄 3个

、

芝士片 1片

、

玉米淀粉 50克

、

柠檬汁几滴

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先准备好所有材料
步骤2/11 点击查看大图
先把蛋黄，牛奶，白糖搅拌均匀，再筛入玉米淀粉搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
过筛入锅里，小火熬煮，至牛奶冒泡，放入芝士片和滴入柠檬汁。
步骤4/11 点击查看大图
搅拌至浓稠。
步骤5/11 点击查看大图
把牛奶糊倒入冰格磨具，放冰箱冷藏一晚上。
步骤6/11 点击查看大图
冷藏完的牛奶块脱模取出。
步骤7/11 点击查看大图
刷上蛋黄液。
步骤8/11 点击查看大图
烤箱200度预热，烤20分钟。
步骤9/11 点击查看大图
注意观察上焦糖色即可。
步骤10/11 点击查看大图
外Q里糯，真的非常好吃哦。
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家里有不爱喝牛奶的宝宝的一定要试试哦

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-29 · 河南省

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